Jó gyakorlatok nyomában Olaszországban
Erasmus+: Magyar kamarák közös tanulmányútja a fenntartható fejlődés jegyében.
2025 októberében megvalósult az a nemzetközi tanulmányút, amelyet a Borsod-Abaúj-Zemplén Vármegyei Kereskedelmi és Iparkamara, a Somogyi Kereskedelmi és Iparkamara, valamint az olaszországi Marco Polo G.E.I.E. szervezett közösen, az Erasmus+ program támogatásával. A program célja az volt, hogy a résztvevők intézményi együttműködések mentén ismerjenek meg fenntarthatósági jó gyakorlatokat, és olyan közvetlen tapasztalatokat szerezzenek a turizmus, vendéglátás, kézművesség és agrárium területén, amelyeket később saját szervezeteik működésében is hasznosítani tudnak.
A tanulmányút során a magyar delegáció az olasz partner közreműködésével Friuli-Venezia Giulia régió több településére látogatott el, ahol a fenntarthatóság nem csupán elmélet, hanem a mindennapok része. Sutrióban a résztvevők megtapasztalhatták, hogyan válik a kézműves hagyomány és a közösségi identitás a turizmus alapjává. A „szétszórt szálloda” koncepciója, a faragott műalkotásokkal teli utcák és a „Magia del Legno” fesztivál mind azt mutatták, hogy a helyi értékek megőrzése és bemutatása valódi közösségi erőforrás lehet.
Vivaro településen a Gelindo dei Magredi birtok adott inspiráló példát arra, hogyan fonódhat össze az agrárium, a vendéglátás és az oktatás egy önellátó, családi vállalkozásban. A résztvevők betekintést nyerhettek a gazdaság mindennapi működésébe, a termelés és feldolgozás folyamataiba, valamint az oktatási, turisztikai és rendezvényszervezési tevékenységekbe is.
Lignano városában az önkormányzati vezetőkkel folytatott találkozón a delegáció megismerte, hogyan válhat egy település akadálymentes, egyedi és fenntartható turisztikai központtá. A helyi döntéshozók és intézmények együttműködése, a közösségi pályázatok és a digitális fejlesztések mind azt mutatták, hogy a turizmus akkor válik valódi értékké, ha a közösség is aktívan részt vesz benne.
Grado városában a gasztronómia és a vendégszeretet újabb dimenziói tárultak fel. A KA210 és KA120 projektek bemutatása során a résztvevők megismerhették, hogyan kapcsolódnak össze a magyar és olasz szereplők a fiatalok szakmai fejlődése érdekében. A helyi éttermekben zajló gyakornoki program, a pezsgőnyitás szablyával és a grappa lepárlóban tett látogatás mind hozzájárultak ahhoz, hogy a tanulmányút ne csak szakmai, hanem emberi élményként is maradandó legyen.
A program során a résztvevők nemcsak új tudást szereztek, hanem kapcsolatokat építettek, közösségeket ismertek meg, és olyan példákkal találkoztak, amelyek hazai környezetben is alkalmazhatók lehetnek. A tanulmányút megerősítette, hogy a fenntarthatóság nem egyetlen megoldás, hanem sokféle, egymásra épülő gyakorlat, amelyben az ember, a közösség és a környezet egyaránt fontos szerepet kap.
További képek az esemény galériájában.
Projekt kódja:
2024-1-HU01-KA210-ADU-000256676
Projekt elnevezése:
"Fenntarthatósági érzékenyítés és szemléletformálás kamarai munkatársak és gazdasági szereplők részére"
Projekt partnerek:
BOKIK, SKIK, Marco Polo G.E.I.E.