Ostorházi Imre a miskolci turizmus és vendéglátás ikonikus, megkerülhetetlen alakja, akit a szakma és a nagyközönség is nagyra becsül, tisztel.
1957. július 4-én született Bükkábrányban. Tanulmányai és szakmai pályafutása már Miskolchoz kötik. A Hermann Ottó Gimnázium befejezése után a Berzeviczy Gergely Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakközépiskolában tett vendéglátóipari érettségi vizsgát.
Rá igazán illik a kifejezés: „született vendéglátós”, olyan szakember, aki az eltelt évek során mindig vállalta az újító szerepét, a kihívások számára máig inspirációt jelentenek, nem pedig visszatartó erőt. Erre az egyik legjobb példa, hogy 1984-ben – a sok állami étterem között – elsőként nyitott magántulajdonú vendéglátóegységet Miskolcon. Az Avasi Sörházat később sörfőzdével majd étteremmel bővítette. Minőségi sörük 1996-ban, az Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás keretében megrendezett sörversenyen aranyérmes lett. Minőségi munkájuk sikere, hogy az Avasi Sörház étterem 1998-ban és 1999-ben bekerült Közép-Európa 200 legjobb étterme közé, így Arany Korona díjat nyert.
A szakember számára az újabb kihívást a 2000 februárjában megnyitott Kikelet Club Hotel*** jelentette, amelyhez természetesen étterem is társult. A Bonfini hamar népszerű lett a vendégek körében.
Ostorházi Imre 2002-ben – több évtizedes kiváló munkájának elismeréseként – elnyerte a „Miskolc legjobb vendéglátója”címet.
Ezt a díjat 2010-ben a BOKIK elismerése, a „Gazdaság Szolgálatáért” kitüntetés követte.
Tizenegy évet kellett várni a szakember újabb „nagy dobására”: 2011 decemberében kezdte meg működését Miskolctapolcán a Calimbra Wellness és Konferencia Hotel****, amely 53 szobával rendelkezik, és évente közel 30 ezer vendég tölti itt a pihenését.
A szakmai utánpótlás nevelésében is kiemelkedő szerepet vállalnak az Ostorházi család szállodái. Aktívan részt vesznek a Miskolci Egyetem és a Miskolci SZC Szentpáli István Kereskedelmi és Vendéglátó Technikum és Szakképző Iskola tanulóinak gyakorlati képzésében. Ennek kapcsán pedig szoros a kapcsolatuk a BOKIK szakképzéssel foglalkozó munkatársaival is.
2014-ben a Miskolci Egyetem Egészségügyi Kara „Kiváló gyakorlatvezető” díjat adományozott Ostorházi Imrének, 2016-ban pedig – szintén az egészségügyi kar – a Calimbra Wellness és Konferencia Hotelnek „Minta-gyakorlóhely” elismerést adományozott.
Ostorházi Imre büszke arra, hogy éttermeiben és szállodáiban neves művészek, politikusok is megfordultak, így többek között államfők, államtitkárok, konzulok, miniszterek. De természetesen az elmúlt évtizedek alatt vendégül láttak sok-sok ezer külföldi és hazai turistát, kiváló konyhájuknak, családi és céges rendezvényeiknek köszönhetően pedig szinte egész Miskolcot.
Ezeknek a nagy múltú, jó hírű hoteleknek az üzemeltetése komoly kihívást jelentett és jelent az Ostorházi családnak. Szerencsére az összefogás teljes, és az utánpótlás is megoldott családon belül.
A nagyobbik Ostorházi fiú turizmus-vendéglátás szakon, a kisebbik egészségturizmus szervező szakon szerzett diplomát, feleségeik pedig pénzügy-számvitel szakon végeztek. Mindkét fiatal pár a családi vállalkozásban dolgozik, ők veszik majd át a szállodák működtetését, és így tovább folytatják az édesapa által megkezdett munkát.
További képek a rendezvényről:
https://photos.app.goo.gl/DGGRg9erhvW4ckcn8
